Je suis heureuse de vous retrouver pour un nouvel épisode du Glu’mmy Club. Aujourd’hui je vous propose de découvrir Olivia Bienvenu, une pâtissière qui va vous envoûter avec ses cakes design et ses gâteaux sur-mesure.
Olivia est la fondatrice de Ô Gourmandises de lola, une pâtisserie spécialisée dans le cake design sans gluten et sans lactose.
Le crédo d’olivia est de proposer des pâtisseries réalisées à partir d’ingrédients végétaux, sains et bio.
Le cake design se développe de plus en plus en France depuis quelques années. L’idée est de créer des gâteaux d’exception pour vos plus beaux évènements : anniversaires, mariage, enterrement de vie de jeunes filles, baptêmes, naissances, etc.
Les petits plus d’olivia :
une fabrication artisanale
100% sans gluten
100% sans lactose
propositions sans oeufs
emballages recyclables
design personnlisable
produits français
Olivia est hypersensible au gluten et ses enfants sont intolérants au lactose, tous ces facteurs la pousse à entreprendre dans ce secteur.
Elle commence sa carrière dans les ressources humaines, mais après plusieurs années, elle décide de faire de sa passion non plus son hobbie du week-end mais son métier à plein temps.
En juillet 2022, elle ouvre sa première boutique à Amiens. Je vous incite à aller découvrir son site internet qui met en valeur toutes ses miameries : cupcakes, gâteaux, etc.
Je vous laisse découvrir notre discussion et vous souhaite une excellente écoute.
Glu'mmy Party 😋
La Glu’mmy Party c’est la cerise sur le gâteau du Podcast. Chaque invité te fait découvrir son plat préféré sans gluten, son restaurant sans gluten coup de coeur etson compte instagram sans gluten à suivre à tout prix.