Aujourd’hui, je vous fais découvrir ma conversation avec Aurélie du compte instagram Aurénoglu.
Aurélie a 28 ans et vit à Bordeaux. Elle est diagnostiquée de la maladie coeliaque depuis la fin d’année 2020.
Tout a débuté à l’été 2020 lorsqu’elle a commencé à être malade : très grosse fatigue, problème digestif et plusieurs malaises.
Suite à un des ses malaises, elle appelle SOS médecin et on lui diagnostique une mononucléose. Elle reste donc pendant plusieurs semaines et mois avec ces symptômes qui l’handicapent au point de revenir vivre chez ses parents et d’être alité pendant 3 mois.
Après de multiples examens : scanner , irm, le diagnostic tombe suite à une prise de sang. Elle est atteinte de la maladie coeliaque.
Elle entame donc un régime sans gluten et reprend peu à peu une vie normale. Aurélie décide de reprendre sa vie en main et s’en va au canada travailler. De retour en France, elle enchaîne les voyages et nous raconte dans cet épisode son récent voyage au Mexique durant le mois de décembre 2022. Plus rien ne l’arrête car Aurelie repart pour une nouvelle aventure : La nouvelle zélande pour 1 an en 2023.
Je vous laisse à ma conversation et vous souhaite une excellente écoute.
Glu'mmy Party 😋
La Glu’mmy Party c’est la cerise sur le gâteau du Podcast. Chaque invité te fait découvrir son plat préféré sans gluten, son restaurant sans gluten coup de coeur etson compte instagram sans gluten à suivre à tout prix.